НА БАЗЕ РЕСУРСНОГО ЦЕНТРА КИСЛОВОДСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО МНОГОПРОФИЛЬНОГО ТЕХНИКУМА, УСПЕШНО ЗАВЕРШИЛСЯ ОБУЧАЮЩИЙ КУРС ПО ПРОФЕССИИ БАРИСТА.

Теоритеческий курс читал Александр Цыбаев (Профессиональный судья чемпионатов бариста SCAE, Член Совета правления российского отделения SCAE, руководитель обучающего кофейного центра Sense of Coffee)

Практику, отработку навыков и аттестацию провела Татьяна Бурсье (Елизарова) (Эксперт по кофе, победитель Европейского Командного Чемпионата Европы и двукратный победитель Российского Чемпионата Бариста, тренинг-менеджер кофейного обучающего центра Sense of Coffee).

Курс успешно освоили и сдали аттестацию 24 человека. От ГБОУ СПО «КГМТ» обучилось 18 человек.

Техническая база по обучению на профессию Бариста является одной из самых лучших в СКФО. Данное оборудование позволяет готовиться на соревнования международного уровня.

Каждый день обучения заканчивался тестом на приобретенные знания.

Участники курса получили сертификаты как от ГБОУ СПО «КГМТ», так и от кофейного обучающего центра Sense of Coffee (г. Москва).

Преподаватели очень высоко оценили как организацию, так и материально-техническую базу ресурсного центра ГБОУ СПО «КГМТ».

Ресурсный центр ГБОУ СПО «КГМТ» будет и в дальнейшем приглашать для проведения мастер-классов, краткосрочных курсов, углубленных практических обучений - самых лучших специалистов всероссийского и международного уровня в сфере Гостеприимства (HoReCa).

Такая работа способствует получению всероссийских и международных наград и аккредитаций, таких как аккредитация ресурсного центра ГБОУ СПО «КГМТ» Всемирной кулинарной ассоциацией WACS.